Con fruta mejoras la presentación de cualquier plato

La fruta es de los alimentos saludables con mayor variedad de colores, por eso siempre que aparece en un plato le da un toque especial🤩. Hay muchísimas recetas que preparadas con frutas saben mucho mejor como las tortitas de plátano, las tostadas, las tartas, etc. Además, se pueden hacer presentaciones espectaculares, más allá de la fondue de chocolate, con las frutas en los catering para eventos como bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, …

Sin embargo, parece que en estas circunstancias si te sales del chocolate, la nata/merengue o las cremas estás loc@, pero para nada. De hecho, con fruta mejoras la presentación de cualquier plato, pero a veces el miedo a que nuestro entorno rechace algo tan poco habitual como la fruta en los eventos sociales, hace que no se vean este tipo de preparaciones con más frecuencia. De manera que en la mayoría de las ocasiones, nos quedamos con los platos de siempre y dejamos la innovación para otro momento.

Y al final, terminamos desechando la idea de ofrecer a nuestr@s invitad@s una gran variedad de preparaciones con mucho color, sabor dulce, muy saludables y que a todo el mundo (excepto a personas con alergias e intolerancias) le sentará bien porque ninguna fruta te deja pesadez de estómago a no ser que comas para parar un camión🤪.

Por tanto, disfruta de todo aquello que te siente bien y sólo te aporte beneficios, como en este caso la fruta, y deja a un lado el miedo al rechazo para que puedas compartir estos beneficios con tu entorno. Seguro que tus invitad@s quedan encantad@s😉.