Crudité de verduras con hummus


Muchas veces vas a cenar y ya no sabes qué hacer o no te apetece preparar algo muy elaborado, pero siempre hay una opción saludable que se adapta al momento en el que te encuentres, así que te dejo por aquí una receta muy fácil y rápida de preparar😉.

 

CRUDITÉ DE VERDURAS CON HUMMUS

 

Ingredientes (crudité de verduras)

  • 4 zanahorias
  • 1/2 calabacín

 

Ingredientes (hummus de garbanzos)

  • 200g de garbanzos
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1/2 diente de ajo (sin el corazón)
  • Un chorrito de limón
  • Una pizca de sal
  • Pimienta negra

 

Preparación (hummus de garbanzos)

  1.  Verter todos los ingredientes
  2. Tritura todo
  3. ¡Listo para servir!😉

 

 

 

Teresa Cercós 

NºCol. CV-00765 





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