Ensalada de garbanzos


Hoy te traigo una RECETA FÁCIL Y RÁPIDA para que puedas salir del paso sin descuidar tu SALUD 😎
ENSALADA DE GARBANZOS 
Ingredientes
  • 150 g de garbanzos
  • 1 aguacate pequeño
  • 2 tomates pequeños
  • 4-6 orejones
  • 75 g de pimientos del piquillo
  • aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y albahaca
Preparación 
  1. Deja en remojo los garbanzos y cuécelos al día siguiente. Otra opción más rápida sería abrir un bote de garbanzos (retira el líquido de gobierno y enjuga los garbanzos bajo el agua).
  2. Corta el resto de ingredientes en trozos pequeños para después mezclarlo todo.
  3. Utiliza un poco de aceite de oliva, pimienta, sal y albahaca.

 

Espero que te animes a probarla y disfrutes de esta receta saludable. ¡Buen provecho!😋

 

 

 

Mª Ángeles Pérez

NºCol. MAD-00763



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